Restauration
On va commencer cette saison 2 avec la suite de la série Banana Café.
Pour ceux qui n’auraient pas suivi, nous enregistrons avec Elise et Sylvana les fondatrices plusieurs épisodes tout au long du développement de ce beau projet d’ouverture d’un espace « family friendly » en plein centre de Lille. Nous les suivons et les accompagnons dans les différentes étapes, leur « up » et leur « down » et ce jusqu’au jour de l’ouverture.
Dans le premier épisode, elles nous ont surtout raconté qui elles étaient, leur rencontre et elles nous ont expliqué le concept. Aujourd’hui, on rentre dans le concret.
On parle du nom « Banana Café ». Pourquoi ce nom et comment elles l’ont déposé ? On parle aussi, de l’image de marque, des outils de communication qu’elles ont commencé à déployer, de leurs premiers évènements, de leur recherche de local et surtout surtout, leur campagne de crowdfunding.
Je vous souhaite une bonne écoute et comme d’habitudee, mes invitées et moi-même attendons vos retours sur cet épisode.
C’est parti !!!
Très bonne écoute ! ?
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